
螺旋藻是海洋蓝藻,细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。 最早使用螺旋藻作为食物的是在十六世纪墨西哥的阿兹特克人,当时他们从德斯科科湖采摘螺旋藻及作为薄饼售卖。阿兹特克人称呼它为“特脆特拉脱儿( Crunchies). 现代第一台大型生产螺旋藻的机器就是于1970年代在那儿建立的。
将螺旋藻认为是高级生命核心能量的原始来源并不只是因为它有着酷似DNA螺旋的形状的一个比喻,而是因为它是蛋白质和维生素 A含量最高的海藻 ,而且其中氨基酸的比列和人体蛋白结构很相似,很容易被人体吸收,属于优质蛋白; 此外,螺旋藻是碱性较高的植物, Ph值在 8-11,如果人们相信碱性食物有利于防癌,那螺旋藻便是最好的防癌食物了。
原生态有机螺旋藻的营养亮点:
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最丰富的蛋白质,Sunfood 螺旋藻特脆中蛋白质含量高达75%
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最丰富的维生素A(Beta胡萝卜素),是胡萝卜的15倍,菠菜的50倍
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丰富而全面的维生素B( B1,B2,B3,B5,B6,B11,B12)
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多种人体必须的微量元素 钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,铁的含量较高,是补血良品
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含丰富的叶绿素,有独特得造血净血功能 含其它食物少有的高效能量的γ亚麻酸,有促进钙吸收,提高免疫力,防止代谢紊乱的作用












美国 Sunfood 有机生食可可豆粉 :
世界天然能够自然生长螺旋藻的湖泊主要有非洲,墨西哥,夏威夷和中国云南的程海湖,因为中国保健品市场90年代狂炒螺旋藻,导致国内螺旋藻假货成灾,把本来营养丰富的天然好日常副食的螺旋藻名几乎没人敢问。 Sunfood 的螺旋藻,是用墨西哥湾的原生态有机螺旋藻,按照美国有机食品和生食加工标准低温磨制的纯天然螺旋藻酥脆,最大程度地保持螺旋藻原始的微量元素。

最适合的人群:
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促进婴儿自然免疫力: 螺旋藻含有丰富的赖氨酸,苏氨酸等必需氨基酸,尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿极为重要。
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改善青少年的记忆力和视力
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成年人减肥同时维持旺盛的精力
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延缓老年人的衰老,改善骨质疏松和贫血
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蛋白质含量最高的植物 -生命的本草
Spirulina螺旋藻
食用方法:参考美食图片
直接食用,和面粉混合做糕点,或添加到果蔬营养慕斯中,制作绿色营养饮料